Unternehmen

Die Adoratio Schokoladenkunst Naschwerk GmbH & Co. KG ist die erste biozertifizierte Naschwarenmanufaktur in Sachsen. Sie hat ihren Sitz in dem idyllischen Ort Thürmsdorf am Rande der wunderschönen Sächsischen Schweiz.  Thürmsdorf ist ein staatlich anerkannter Erholungsort, liegt am Fuße der Bärensteine und wurde 1420 zum ersten Mal urkundlich erwähnt.

Unsere süßen Köstlichkeiten werden in einem kleinen Gewölbe unterhalb des Thürmsdorfer Schlosses, direkt am Malerweg von Hand produziert.

Idee

Alle Träume können wahr werden, wenn wir den Mut haben, ihnen zu folgen.

(Walt Disney)

 

Wie den meisten Menschen auf der Welt, schmeckt uns Schokolade ausgesprochen gut. Im Laufe der Jahre wurden wir zu regelrechten Schokoladenfans. Überall wo wir auf neue Schokoladenkreationen gestoßen sind mussten wir zugreifen und uns mit einem großen Vorrat eindecken. Schnell waren für einen einzigen Einkauf über 100€ ausgegeben und das schlimme daran war, dass die Vorräte meist nur ein paar Tage reichten. Also haben wir uns im Jahr 2007 dazu entschlossen dem Geheimnis der Schokoladenherstellung auf die Spuren zu gehen und eigene Rezepturen zu entwickeln. Aller Anfang war schwer und unsere ersten Experimente sahen eher gefährlich als essbar aus. Aber wir haben uns nicht beirren lassen und weiter an unseren Rezepturen gearbeitet. Dank unserer Eltern hatten wir einen kleinen Raum mit Küche zur Verfügung gestellt bekommen, in dem wir unseren Phantasien freien Lauf lassen konnten. So wurden unsere Ergebnisse langsam besser und kleine Erfolgserlebnisse bei Freunden und Verwandten waren zu spüren. Um uns stetig zu verbessern haben wir begonnen Seminare und Kurse zu besuchen, sind durch viele Länder gereist und haben auf Fachmessen Kontakte geknüpft. Bis zu diesem Zeitpunkt war alles noch ein Hobby. Doch Anfang 2009 haben wir uns dann entschieden Ernst zu machen. Wir wollten unser Hobby zum Beruf machen. Unser Traum wollte war werden und wir konnten mit dem Ausbau der Produktion beginnen. Pünktlich zum Start der Weihnachtsaison 2009 waren wir dann so weit. Am 20. November 2009 eröffneten wir unseren eigenen Laden in Pirna auf der Kirchgasse 1 -direkt am Marktplatz-. Die Produktion hatten wir eine Woche vor der Eröffnung in Betrieb genommen. Was dann folgte war die erste Belohnung für den Mut den wir gefasst hatten. Unsere Schokoladenkreationen erfreuten sich in Pirna und Dresden großer Beliebtheit. Seit dem Tag der Eröffnung sind wir stetig dabei uns zu verbessern und einen ganz eigenen Stil zu entwickeln. Wir sehen Schokolade nicht nur als Nahrungs- bzw. Genussmittel an, sondern vielmehr als einen Rohstoff den uns die Natur geschenkt hat, um in uns Menschen Glücksmomente, Kindheitserinnerungen und Freude am Leben zu wecken.