Schokoladenkurs -groß-

Erleben Sie einen berauschend süßen Nachmittag in der Welt des braunen Glücks. Erfahren Sie Wissenswertes über die Kakaobohne und fertigen Sie kleine handgemachte Köstlichkeiten zum Staunen für zu Hause.

Dauer der Süßen Verführung:
Der Schokoladenkurs dauert etwa 3-4 Stunden.
 
Ausrüstung:
Die benötigten Zutaten sowie die Utensilien zur Pralinenherstellung werden gestellt.
Schürzen und Handschuhe werden gestellt.
 
Teilnehmer:
Der Kurs findet in Gruppen von ca. 6 Personen statt – max. 10 Personen
Gruppen ab 10 Personen können einen individuellen Termin vereinbaren.
 
Ablauf:
1. Begrüßungs-Cocktail
2. Basiswissen rund um das braune Gold
3. Schokoladenverkostung
4. Gemeinsames Zubereiten von kleinen Leckereien mit Tipps und Tricks zum richtigen Temperieren
5. Verpacken der kleinen Köstlichkeiten – zum Staunen für zu Hause.
 
Wasser sowie ein kleiner Gourmet-Snack zur Neutralisierung der Geschmacksnerven werden zur Verfügung gestellt. Das Informationsmaterial über Schokolade sowie die selbst hergestellten Köstlichkeiten können natürlich mit nach Hause genommen werden.
 
 
Preis pro Person: 79 €
 

Termine: HIER